스타벅스 커피 레시피

필요한게 몇가지 있겠네요.

에스프레소 머신, 에스프레소 원두커피, 분쇄기, 우유, 카라멜

한가할 때 스타벅스에 앉아서 바리스타가 주문을 받아서 만드는 과정을 지켜보곤 했던적이 있습니다. 

보기에는 참 쉬워보이더군요. 

아마도 레시피가 있겠구나 싶었는데 정말로 레시피가 스타벅스 내부에는 이렇게 잘 정리가 되어있었습니다.

예전에 제 블로그에 올렸던 내용이긴 하지만, Scribd.com 에 문서를 올려서 좀 더 보기 편하게 다시 포스팅 해봅니다.

참, 에스프레소 머신을 한대 샀어요. 

그리 비싼것은 아니지만 본전 뽑으려면 앞으로 60일동안 매일 한잔씩 만들어 먹으면 됩니다.

얼른 본전뽑고 싶으면 하루 두세잔씩 마셔도 되지요.

고마운건 와이프가 순순히 허락해준 점입니다. 

뭔가가 도사리고 있다는 느낌이 듭니다만, 일단은 순수한 마음으로 현실을 즐기기로 했습니다. (불확실한 미래의 일을 걱정하는것은 어리석은 일이다라는 명언이 어렴풋이 ....누가 그랬지?)

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