맛난 점심과 IT

이전에 운영하던 워드프레스 블로그의 계정을 초기화하고 다른 용도로 사용하기 위해 버리기 아까운 포스트들을 티스토리로 옮기는 작업니다.지금의 시점과 맞지 않는 글이 있을수 있으니 유의해주시기 바랍니다. [Published on: Aug 25, 2008 @ 15:52] Coffee Fair라는 블로그에서 32페이지에 달하는 스타벅스 커피 요리법을 정리해 놓았네요. 개인적으로는 맛있고 구수한 아메리카노 커피를 잘 뽑는 법같은게 있었으면 좋았을것 같습니다만...뭐 희망사항이구요(아무래도 에스프레소 기계가 있어야 할것같기 때문에^^)

오늘 인천을 다녀왔습니다. 예전 SBC 프로젝트를 진행했던 모 중장비 제조관련 대기업에서 새로운 프로젝트를 진행하는데 제가 구축해놓은 환경에 추가되는 형식으로 진행이 된다고 하더군요. 저는 회사를 그만둔지 4개월이 지났으므로 그리고 예전 다니던 회사와 계약을 한것도 아니고 다른 회사로 넘어갔으므로 실질적으로 이해관계가 전혀 없었지만 기획을 하시는 분이 여러가지로 문제가 발생하고 있으니 현재 새로 맡은 엔지니어(타 회사)에게 간단하게나마 설명을 해달라고 간곡히 부탁을 하시길래 내심 미안한 마음도 들던 터라 마지못해 수락을 했습니다. 가보니 예전부터 알고 계시던 엔지니어분이 맡으셨더군요. 이런저런 이슈들에 대해 설명을 드리고 돌아오는데 은근히 기분이 좋더군요. 경제적인 보상이 없는 일을 하고 온 것이죠. (..

일단 증거샷입니다. 에스프레소 머신을 자그마치 스무장을 주고 도입을 했었죠. 그 후 본전을 뽑기위해 틈만나면 빼먹다보니 이제는 그럭저럭 바리스타 흉내내기까지 가능(?)해졌습니다. ㅎㅎ 나름 하트를 만들었습니다. 가지고 오다보니 흔들려서 가장자리에 자동으로 동그라미도 만들어 졌네요. 보기는 저래도 맛은 좋습니다. 스타벅스에서 먹는 맛과 별 다를게 없지요. 이러다 카페 차리는거 아닌지 모르겠네요. 근데 하트처럼 보이나요? 사과 같기도 하고^^ 만드는 법 일단 재료는 코스트코 자체 브랜드인 커크랜드 에스프레소 원두 에스프레소 머신 분쇄기 우유 컵 (^_________^); 우선 컵에 우유를 반쯤 채우고, 설탕 두스푼 넣습니다.(안넣으면 좀 밍밍해요) 미리 예열시켜놓은 에스프레소 머신의 스팀(?) 같은걸 우유에..